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三都开展厨师“订单式”职业技能培训

admin 发布于 2022-01-08 05:22   浏览 次  

  本报讯 近日,三都水族自治县组织开展为期30天的厨师“订单式”职业技能培训,进一步提升易地扶贫搬迁群众的就业技能和水平,拓宽就业空间,增强致富能力。

  在凤羽街道城南社区厨师“订单式”职业技能培训点,授课老师先通过理论知识讲解,再到实际操作,深入浅出地将烹调原料加工知识、烹调技术、刀工、翻锅基本功训练等相结合,授课方式生动有趣,98kjcom历史开奖记录,学员们认真聆听、积极参与。

  “跟老师学习,我们学到了一些相关的理论,包括实操的烹饪方法、技术,回去后我想开个农家乐。”学员陆小加说。

  “培训让我学习到了家常菜、粤菜和包子面点等烹饪技术,让我对厨师工作有了更专业的认识,也掌握了更多菜系的烹饪技巧,对我今后做菜或者工作有很大帮助。”学员谭臣龙说。

  据了解,管家婆中奖网。本次培训为期30天,是广州市黄埔区帮扶项目之一,由三都人社局主办,荔波县新航职业技能培训学校承办,凤羽街道办事处、长沙诚食餐饮管理有限公司协办,共30人参加培训,培训结束后将为考核合格的学员颁发初级厨师合格证书,且学员可根据自己的意愿到长沙诚食餐饮管理有限公司就业。

  “通过这30天的培训,学员们掌握了基本的烹饪技巧,满足他们今后的就业需要。”厨师技能培训班授课老师张习灿说。(吴丹)

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